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CHF 48.00

Der AMANERO ist wahrlich ein aussergewöhnlicher Wein. Die Vinifikation ist ähnlich wie bei einem grossen Amarone, der Amanero wird aber aus handverlesenen Nero d'Avola-Trauben der besten Lagen Siziliens gekeltert und in Barriques veredelt.

Amanero 2019 0.75lt

Das Ergebnis ist italienische Weinkunst in Vollendung und ein Genuss der Extraklasse: explosive Nase mit Aromen von schwarzen Beeren, Pflaumen und herrlichen Röstaromen. Am Gaumen enorm komplex, harmonisch und lang. Schlicht ein Gedicht.

Geballte Kraft Siziliens

Voller Antrunk, balancierte Säure und feinkörnige Tannine, reife Brombeeren, Backpflaume, Röstaromen, Bitterschokolade, viel Fruchtdruck im langen Finale. Bukett von reifen Pflaumen, geröstete Schokomandeln, getrocknete Kräuter, Rosmarin, schwarze Waldfrüchte. Geeignet zu Pulled Pork, kräftige Lammgerichte, Schokoladenkuchen und Apfelstrudel. Serviertemperatur17 °C.

Spezifikationen

Land Italien
Region Sizilien
Traubensorte Nero d'Avola
Jahrgang 2019
Ausbau im Holzfass in Monaten 12
Inhalt 75 cl
Farbe Leuchtendes Rubinrot mit kristallinen Reflexen
Alkoholgehalt in %vol. 15
Allergene enthält Sulfite
Serviertemperatur in °C 17
Lagerpotential bis 2028
Hersteller .

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